Winkelwagen - € 0,00

U heeft geen producten in uw winkelwagen.

2015 Valdesil Sobre Lias Blanco Magnum

Zoom afbeelding

Meer afbeeldingen

2015 Valdesil Sobre Lias Blanco Magnum

Schrijf de eerste beoordeling van dit product

You will earn 10 loyaltypunten for writing a review and 10 loyaltypunten for rating this product.
€ 34,95

Availability: Niet in voorraad

Korte beschrijving:

Een van de aankomende sterren op het gebied van witte wijnen uit de Valdeorras is het wijnhuis Val De Sil welke zich sterk richt op de Galicische druif de Godello. De bodega heeft zijn wijngaarden in de vallei Sil met zijn unieke eisteen gronden welke de wijnen van dit huis uniek maken. Bloemig, fris en mineralig. De ValldeSil Sobre Lias is een zeer complexe haast unieke wijn gemaakt voor 100% uit de godello druif die met de tijd zich verder zal verbeteren. Robert Parker heeft in 2015 de 2008-uitvoering gedronken en was hiervan danig van onder de indruk (lees de recensie onder het tabje Parker). De wijn heeft een uitstekende zuurgraad met rokerige tonen tesamen met geroosterd brood en toffee. Fraai mineralig en citrus en een frisse maar stevige afdronk. De wijn zal met de jaren nog verder verbeteren en wij adviseren een drinkvenster van 2017-2022. De liefhebber van een Godello (of Chardonnay) dient deze wijn zeker te proberen.

Een van de aankomende sterren op het gebied van witte wijnen uit de Valdeorras is het wijnhuis Val De Sil welke zich sterk richt op de Galicische druif de Godello. De bodega heeft zijn wijngaarden in de vallei Sil met zijn unieke eisteen gronden welke de wijnen van dit huis uniek maken. Bloemig, fris en mineralig.

De Valdesil Godello Sobre Lias is een blend van verschillende wijngaarden met leisteen bodems. De wijn is gefermenteerd in roestvrij staal met inheemse gisten en geen malolactische gisting en blijft voor 5-7 maanden in contact met zijn eigen droesem met wekelijkse battonage. De Sobre Lias is een zeer complexe haast unieke wijn die met de tijd zich verder zal verbeteren. Robert Parker heeft in 2015 de 2008 uitvoering gedronken en was hiervan danig van onder de indruk (lees de recensie onder het tabje Parker). De wijn heeft een uitstekende zuurgraad met  rokerige tonen tesamen met geroosterd brood en toffee. Fraai mineralig en citrus en een frisse maar stevige afdronk. De liefhebber van een Godello (of Chardonnay) dient u deze wijn zeker te proberen. De 2013 heeft 90 punten gekregen. Er worden altijd maar een zeer beperkt aantal flessen geleverd dus wij proberen van deze geweldige wijn de jaargangen te 'sparen' daar dit wat ons betreft zeer uniek is. Wij adviseren een drinkvenster van 2017-2022+ De liefhebber van een Godello (of Chardonnay) dient deze wijn zeker te proberen.

Zie onder de tab Extra Info - de technische beschrijving en beoordelingen van de pers. 

20150904_Valdesil_Press_Notes_ENG

Ooit werd in de Galicische regio Valdeorras, de ‘gouden’ vallei, goud gewonnen, maar vandaag de dag is dat wijn. In het bijzonder witte wijn van een bijzondere druif, godello en rode wijn van de druif Mencia. De variëteit groeit tegen hellingen en op plateaus rond de rivier Sil en wordt met veel succes omgetoverd tot fraaie wijnen. Het familiedomein Valdesil is een van de meest vooraanstaande huizen dat zijn druiven betrekt van allerlei kleine percelen, deels graniethoudende, deels zanderige, deels met leisteen. Vaak zijn de stokken hoogbejaard (boven). Val De Sil heeft ervoor gezorgd dat de Godello en Mencia wijnen uit de Vallei de Sil beroemd zijn geworden.

Bodegas Valdesil is gevestigd in Vilamartín de Valdeorras in het diepe westen van Spanje, ca. 180 km ten zuidoosten van Santiago de Compostela. De geschiedenis van het wijngoed begint in het jaar 1885, toen de wijnbouwer José Ramón Gayoso begon op de leisteenhellingen van het Sil-dal godello-druivenstokken aan te planten. Iedereen houdt hem destijds voor een gek. Hoewel Gayoso de wijngaard later moest afstaan, overleefden de planten, en vandaag nog maakt men hier gebruik van hetzelfde genetisch materiaal. De moderne geschiedenis van het wijngoed begint in 1991. In dat jaar brengt de familie Prada-Gayoso de wijngaarden weer in topconditie. Vandaag omvat het wijngoed 20 ha. Hiervan zijn veel kleine percelen met oude godello-planten. Sommige wijngaarden liggen aan de beste plekken van Valdeorras, vooral aan de zonnige hellingen aan de Córgomo en Portel. Ook de rode druivensoort mencía wordt hier verbouwd. Van beide druivensoorten worden in totaal zes wijnen gemaakt. Bodegas Valdesil geldt als een van de betrouwbaarste producenten van Galicië, “a very reliable source for quality wines from Valdeorras”, vindt Robert Parker's Wine Advocate.

Deze wijn is heerlijk als aperitief en combineert daarnaast ook prima met gebakken witvis, kreeft, rijstgerechten met vis, geroosterde vis, sushi en zachte kaassoorten.

Rating: 90
beoordeling 2014-2015 nog niet beoordeeld

Rating
90

Release Price
$25

Drink Date
2016 - 2019

Reviewed by
Luis Gutiérrez
Issue Date
28th Apr 2016
Source
224, The Wine Advocate

The 2014 Godello Sobre Lías is a cuvée from different vineyards on grey slate soils from the Vilamartín de Valdeorras village; it fermented in stainless steel with indigenous yeasts and was aged in contact with the lees for six months with weekly bâttonage. If they consider 2015 a Mediterranean vintage, 2014 is quite the opposite, a cool year. Subtle and elegant, it whispers to you about white fruit, bay leaf and hints of fennel. The palate is nicely textured with a subtle minerality that makes it quite long and supple. 45,000 bottles produced.

Wijnsoort: Wit
Druif: Godello
Inhoud fles: 1.5 ltr
Land: Spanje
Streek: Valdeorras
Wijnhuis: Valdesil
Website URL:
Jaar: 2015
Drinken: 2017-2024
Bubbels: Nee
Dessertwijn: Nee
Biologisch: Nee
Duurzaam: Ja
Alcohol: 14,5%
Smaaktype: (Wit) Droog verfijnd en complex
Serveertemperatuur: 10-12
Afsluiting fles: Kurk
Drink-moment: Borrel, Diner, Lunch
Inhoud verpakking: Doos
Opmerking verpakking:
Min. bestel hoeveelheid: 1
Datum :
Proefdoos: Nee

Schrijf uw eigen beoordeling

U kunt hier een Recensie achterlaten over de wijn. Dit wordt door ons en door onze klanten zeer gewaardeerd. Alleen geregistreerde gebruikers kunnen beoordelingen schrijven. log in of registreer

Alleen geregistreerde gebruikers kunnen eigen notities aan een wijn toevoegen. Deze zijn altijd terug te vinden in uw account omgeving. Log in of registreer

Een moment geduld a.u.b...


{{var product.name}}
is toegevoegd aan uw winkelwagen

Verder winkelen
Naar kassa en afrekenen
Verder winkelen
Naar kassa en afrekenen